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お試し

 歌の先生からお庭でなったという万願寺(?)唐辛子とプチトマト。学校の畑からオクラとプチトマトと、茄子。このところ、プチ「野菜天国」のわたし。盗ってきたんだろう?って、いやいや、ちゃんと技術科のM氏に断ってますよ。「朝、取ってきましたけど、いいよね。」って…

 夏休み中はだあれも収穫しなかったらしい学校の畑のオクラは包丁がたたないほど硬く大きく成長してたんですもん。もったいないですよ006.gif

 それも食べ尽くした今日は台風が来るかも…というのに、我が家恒例のセレサモスに行って、「オクラの花」をゲットしてきました。おいしいと聞いたので、ためしてみようっと。

 ためすというと、今日の朝刊に載っていた「サムゲタンもどき」もお試しで制作。夏ばてにいいって言うからさ…

 1 鶏肉は手羽元 塩とお酒を振ってもみこんでおきます
 2 ゴボウを適当な長さに切ってたてに四つ割り。水にさらします。
 3 ネギも同じ長さに。
 4 生姜は薄切り。ニンニクは縦半分に。
 5 水カップ6に酒大さじ2の中に1~4を入れ、強火に。
 6 沸騰したら、アクを取り、お米大さじ4を入れ、弱火にして15分。
 7 さらにクコの実を加えたら、15分

 時間はかかるけど、簡単ではないの。ルンルン037.gif

 と、ここまではよかったのですが、お米がふやけることを考えずに作ったので、さあ、夕食!というときには、しっかり「おじや」になっていました。008.gif

 ま、そんなもんでしょ012.gif

 あっ、そういえば、いただいた唐辛子は「大当たり!」の激辛のはありませんでしたよ。

 「お試し」にはドキドキがつきものです。今のところは一勝一敗。オクラの花はどうやっていただこうかしら。
# by bel-sogno | 2011-09-03 18:52

できました!!って…

先生のブログにコメントを残したら、2回目にしてようやく自分のブログとつなぐことができました016.gifどうも、機械にはよわいんだな007.gif今に始まったことじゃないけどね(笑)

機械だけじゃなく、カタカナ言葉にも弱いかな?「意味わかんないだろ~」って、学習能力が低いのよね。漢字はいいよね。意味があるから、知らない言葉だってなんとか類推できる。あはは。単に新しい知識が頭に入らなくなってきている(=老化現象)ってことかあ。

このまえ前任校で一緒だった人たちと集まる会があったけど、みんなけっこう物覚えがよくって、わたしだけが「え?そんなことあったっけ?」古いことは忘れて記憶もあいまいなら、新しいことも覚えられない。こんな自分って、なんだろう…


今回ようやく理解したこのやり方も、またすぐ忘れるよ。それが証拠に、久々にパソコンでメールを送った(訳ありの子に)ら、「メッセージは届きませんでした」ってメッセージが残されていた。どうする?!
# by bel-sogno | 2011-08-29 20:25

先延ばし

 ここ数年、身内の不幸が続き、毎年お葬式に法事に…とせわしい。こうやって、誰もいなくなってしまうんだな…と思うと、心臓の辺りが冷たくなる。わかってはいても、ふとしたときに「お母さんにこの写真を見せてあげよう。」なんて思うが、もう見てくれる母はいないのだ。

 何かをしているときはいいのだが、ぽっかり時間が空くと、体も心もコントロール不可の状態に…母の亡くなった当日にぬけられない舞台(合唱の端くれで、歌ったり踊ったり演技のようなものをしたりしていた)をつとめてから駆けつけた、その報いが今頃来ているのかと思ったりもする。

 なにもしないでいると、こんな風にやばいので、何かしなくてはならない。
 2学期の準備?…もう、かなりやったので、これまた、いやになった…
 8月末の「フレッシュコンサート」(わたしがフレッシュなわけではないよ。生徒たちが主に出演するので、フレッシュという)や9月当初の独唱発表会の練習?…暗譜する気になれない…
 ほったらかしにしていた家のお手入れ?…それこそ、そんな気になれない…

 いつものことだ。(笑)いつものことだが、今年は何かしていないと落ち込んでしまうので、重い腰を上げて、どれかから、手を付けなくては…
# by bel-sogno | 2011-08-17 12:43

厄除け

 11月で25歳になる息子の「本厄」のお参りに川崎大師に行ってきました。もう「後厄」だ。いや「本厄」だ。と、情報の錯綜する中お参りしたわけですが、窓口のおばちゃんが「三回(三年)いらっしゃるかたは後厄ですが、お参りははじめてなんですね?では、本厄で。」と、なにやらわかったようなわからないような説明をしてくれて、無事、お参り(「修行」っていうんですね。)させていただけました。

 今、息子は大事な試験の結果待ちで、なんともはや都合のいい「厄除けお願い」なんですが、どうぞ弘法大師さま、よろしくお願いいたします。「護摩を焚く」という場にはじめて参列しましたが、大迫力のたいこや、鐘の音。お坊さん方の力強いお経の美声。圧倒されて帰ってきました。どれも耳から入るのではなく、体自体に共鳴するかのような気持ちがしましたよ。

 帰り道、参道の飴屋のおばちゃんたちが暑さにも負けず、「ここでしか買えない飴」を買いませんかと声を掛けてきます。おせんべいやさんに、くずもちやさん、様々なお店があるのに、飴屋のおばちゃんだけが、威勢よかったな。やっぱり、おばちゃんが元気じゃないとね。

 娘がお母さんは「呆け封じの飴」を買った方がいいんじゃないかと、失敬なことを言いました。(笑)
# by bel-sogno | 2011-08-16 18:37

感謝

「先生はお元気ですか?久しぶりですね。時間は速いですね。お別れの日からいままでも1か月あるです。日本の天気はまだ寒いですか?ベトナムはすごく熱いですよ。先生こしはまだ痛いですか?気をつけてください。
 たぶんいつか日本に行きますから、先生と会う日があると思うです。」


 ベトナムに戻ったJちゃんから大量のベトナムコーヒーセットとお手紙が届いた。


 日本語もたどたどしかったJちゃんに、国語を教えている者として、担任として、なんにもしてあげられなかった一年間だったのに、と、手紙を見ながら涙が出た。


 Jちゃん。大好きなベトナムコーヒー、大事に飲ませていただくね。ありがとう。また、会える日を楽しみにしています。
# by bel-sogno | 2011-05-08 20:03

ずっこけ人生 カンターレ&マンジャー&アモーレ あと数年で定年を迎える中学校教員です。旅行が好きで、年中どこかに行きたいと心に翼が生えています。写真は念願かなって行けた沖縄のかの有名な斎場御嶽です。


by bel-sogno